Zum Inhalt springen
07738 93900Tisch reservierenZimmer anfragen
Schlachtplatte auf weißem Teller: Blut- und Leberwurst, Bauchfleisch, Sauerkraut und Kartoffelpüree
Empfehlung aus der Küche

Schlachtplatte

18,50 €

Blut- und Leberwurst, Bauchfleisch, Sauerkraut und Kartoffelpüree.

Guten Appetit, Familie Franz Kempf

Das Restaurant

Deutsche Küche in Steißlingen, wenige Minuten von Singen.

Herzhafte deutsche Küche, regionale Zutaten und ein Biergarten für laue Abende. Mittwoch bis Sonntag für Sie geöffnet, 8 Minuten von Singen.

Die gemütliche Sitzecke im Gastraum des Schinderhannes in Steißlingen

Der Schinderhannes ist das Restaurant in Steißlingen im Hegau, acht Minuten von Singen. Gekocht wird deutsche Küche mit regionalen Zutaten, dazu gehört ein Biergarten. Geöffnet ist mittwochs bis sonntags, sonn- und feiertags auch mittags. Montag und Dienstag ist Ruhetag. Reserviert wird telefonisch oder über das Formular.

Regional & saisonal gekocht

Bei uns kommt deutsche Küche frisch aus der Pfanne, nicht aus der Tiefkühltruhe. Die Zutaten kommen aus der Region.

Schnitzel, Zwiebelrostbraten, hausgemachte Käs’knöpfle oder Zander vom Grill: Gekocht wird, was hierher passt. Zum Vesper gibt es Wurstsalat mit Bauernbaguette.

Auch ohne Fleisch werden Sie satt, etwa mit Käs’knöpfle mit Röstzwiebeln oder Kräuterpfannkuchen mit Pfifferlingen. Sonn- und feiertags kocht die Küche auch mittags, von 11:30 bis 14 Uhr.

Ob Feierabend, Sonntagsmittag mit der Familie oder Einkehr nach der Wanderung im Hegau: Bei uns finden Sie Ihren Tisch. Wer in Singen und Umgebung essen gehen möchte, ist in acht Minuten bei uns in Steißlingen.

Wer steckt hinter dem Schinderhannes? Ein Familienbetrieb, vom Herd bis zum Service.

Unsere Speisekarte

Frisch gekocht, mittwochs bis sonntags. Tagesempfehlungen erfahren Sie am schnellsten telefonisch unter 07738 93900.

Suppen, Vorspeisen & Vesper

  • Flädlesuppe5,80 €
  • Knackiger Frühlingssalat6,50 €
  • Großer Frühlingssalat11,00 €
  • mit paniertem Schnitzel17,00 €
  • mit Putenmedaillons (Gut Neuhof)16,80 €
  • mit Zanderfilet vom Grill19,80 €
  • mit Rumpsteak und Kräuterbutter22,80 €
  • Wurstsalat mit Ei, Zwiebeln und Essiggurkedazu Bauernbaguette12,00 / 13,50 €
  • Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler, Ei, Zwiebeln, Gurkedazu Bauernbaguette13,00 / 14,50 €

Vegetarische Gerichte

  • Hausgemachte Käs’knöpflemit Röstzwiebeln13,80 €
  • Kräuterpfannkuchengefüllt mit feinen Pfifferlingen à la crème19,50 €

Hauptgerichte

  • Schlachtplatte18,50 €
  • Schweineschnitzel Wiener Artmit Pommes frites und knackigem Salat19,50 €
  • Rahmschnitzel vom Schweinmit hausgemachten Knöpfle und Salat20,50 €
  • Medaillons von der Pute (Gut Neuhof)mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat21,80 €
  • Cordon bleu vom Schweinmit Pommes frites und gemischtem Salat22,50 €
  • Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbuttermit Pommes frites und knackigem Salat26,80 €
  • Zwiebelrostbraten auf zwei Soßendazu hausgemachte Knöpfle28,50 €
  • Zanderknusperle mit Dipmit Pommes frites und knackigem Salat18,50 €
  • Zanderfilet vom Grill mit Kräuterbutterdazu Bratkartoffeln und Salat24,80 €

Ein Blick ins Haus

Ein paar Eindrücke aus Gastraum und Küche.

Gebratenes Fleischgericht in dunkler Soße aus unserer Küche
Gericht mit Pfifferlingen und Rahmsoße, frisch angerichtet
Runde Sitzecke im Gastraum mit gedeckten Tischen
Gebratene Fischfilets mit Bratkartoffeln, angerichtet in der Küche

Laue Abende im Biergarten

Öffnungszeiten: Montag und Dienstag Ruhetag

  • Mittwoch bis Freitag ab 16 Uhr, Küche 17 bis 21 Uhr
  • Samstag ab 17 Uhr
  • Sonn- und feiertags 11:30 bis 14 Uhr und ab 17 Uhr, Küche bis 20 Uhr
  • Montag und Dienstag Ruhetag

Wann öffnet der Biergarten? Je nach Wetter, im Rahmen dieser Zeiten.

Sie kommen von weiter her? Eine Übernachtung in Steißlingen gibt es direkt bei uns im Haus.

Häufige Fragen zum Restaurant

Wann hat das Restaurant in Steißlingen geöffnet?

Mittwoch bis Freitag ab 16 Uhr, die Küche kocht von 17 bis 21 Uhr. Samstag ab 17 Uhr. Sonn- und feiertags 11:30 bis 14 Uhr und ab 17 Uhr, abends kocht die Küche bis 20 Uhr. Montag und Dienstag ist Ruhetag.

Kocht die Küche auch mittags?

Sonn- und feiertags ja, von 11:30 bis 14 Uhr. An den übrigen Tagen öffnen wir am Nachmittag oder Abend.

Was steht auf der Speisekarte?

Deutsche Küche, frisch gekocht: Schnitzel, Cordon bleu, Zwiebelrostbraten, Rumpsteak vom Grill, Zander, dazu hausgemachte Käsknöpfle und Kräuterpfannkuchen ohne Fleisch. Die Hauptgerichte liegen zwischen 13,80 und 28,50 Euro. Die vollständige Karte mit Preisen steht auf dieser Seite.

Wie reserviere ich einen Tisch?

Telefonisch unter 07738 93900 oder über das Anfrageformular. Tagesempfehlungen erfahren Sie am schnellsten am Telefon.

Kann ich draußen im Biergarten essen?

In der Saison ja, sobald das Wetter mitspielt. Draußen wird dieselbe Küche serviert wie im Gastraum, an einzelnen Terminen wird gegrillt oder es spielt Live-Musik.

Fragen Sie Ihren Tisch an.

Rufen Sie kurz an oder schicken Sie uns eine Anfrage, mittwochs bis sonntags.

Tisch reservierenZimmer anfragen